1、首先我们把土豆清洗干净,削皮备用
2、土豆切成均匀的薄片,用水冲洗干净去除淀粉,姜蒜剁碎备用
3、起锅烧油,把剁碎的姜蒜末放入锅中,炒出香味
4、放入土豆片,加入盐13姜米醋,小火翻炒
5、翻炒至土豆片,变色透明,既成熟
6、加入芝麻鸡精翻炒均匀即可出锅装盘
1、首先我们把土豆清洗干净,削皮备用
2、土豆切成均匀的薄片,用水冲洗干净去除淀粉,姜蒜剁碎备用
3、起锅烧油,把剁碎的姜蒜末放入锅中,炒出香味
4、放入土豆片,加入盐13姜米醋,小火翻炒
5、翻炒至土豆片,变色透明,既成熟
6、加入芝麻鸡精翻炒均匀即可出锅装盘