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枸杞大枣馒头

时间:2024-10-26 03:13:36

1、枸杞15克加入300克清水用料理机打成枸杞水

枸杞大枣馒头

2、过筛倒入称好的面粉里再加五克酵母和10克橄榄油

枸杞大枣馒头

3、用厨师机和面5分钟

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4、成团以后盖湿布发酵

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5、发酵到明显长大了就可以了

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6、倒在案板上揉圆排气切成剂子

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7、顺着切的那面直接搓成长条

枸杞大枣馒头

8、摆个6字形,然后用长的那头从洞里钻过来缠绕几次两头捏死

枸杞大枣馒头

9、中间插一个枣

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10、放入冷水蒸锅开火,开锅以后蒸15分钟。

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11、时间到可以后关火焖三分再开盖子

枸杞大枣馒头
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