1、首先我们需要准蚩狠希搁备食材,先将鸡肉切成块状,将栗子去皮,栗子这方面如果要养眼一点就不用切块,但不容易入味,切成块状容易入味,在切好的鸡肉中加入盐以及少量的糖,料酒腌制十几分钟
2、将腌好的鸡块与同栗子倒入油锅,放入蒜抄制一段时间
3、将鸡与栗子炒到香味四溢时加入一百五十毫升左右的水进行焖制,这样可以更好的让栗子猩骅菽杵融入鸡肉的香味,而鸡肉也融入栗子的甜美,味道甜而不腻,异常美味
1、首先我们需要准蚩狠希搁备食材,先将鸡肉切成块状,将栗子去皮,栗子这方面如果要养眼一点就不用切块,但不容易入味,切成块状容易入味,在切好的鸡肉中加入盐以及少量的糖,料酒腌制十几分钟
2、将腌好的鸡块与同栗子倒入油锅,放入蒜抄制一段时间
3、将鸡与栗子炒到香味四溢时加入一百五十毫升左右的水进行焖制,这样可以更好的让栗子猩骅菽杵融入鸡肉的香味,而鸡肉也融入栗子的甜美,味道甜而不腻,异常美味