1、把蘑菇洗净，切片。
2、把白菜掰成小块。
3、把鸡蛋在碗里打匀。
4、把鸡蛋炒熟，弄散。
5、在蛋锅里加适量水，煮沸。
6、放入切片的蘑菇。
7、放入白菜，猛火煮5分钟。
8、放入适量盐。
9、加少量辣椒面调味。
