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美味椒盐猪蹄

时间:2024-10-29 18:28:53

1、猪蹄洗干净,一剖两半,青红椒切粒

美味椒盐猪蹄

2、锅中加水,放入猪蹄、葱姜,调料放入盒中,放入锅中

3、放入盐,料酒,大火煮开,转小火卤到烂熟

4、将猪蹄捞出,沥干水分

美味椒盐猪蹄

5、锅中放油,下猪蹄至肉皮起泡,盛出

美味椒盐猪蹄

6、锅中留底油,下葱姜末炒香,放入青红椒粒炒熟,撒椒盐出锅,倒在猪蹄上即可

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