1、准备材料
2、牛奶、油、糖倒入盆里搅匀
3、蛋清分离
4、蛋黄放入搅匀后的盆中
5、糖分2次加入蛋清里打发
6、打出小弯角就可以了
7、搅拌蛋黄至乳化状
8、倒入低粉
9、搅匀蛋黄面糊，同时预热烤箱175度
10、蛋白霜与面糊上下翻动拌匀
11、拌匀后，烤盘铺油纸，倒入，用力震几下。
12、放入预热好的烤箱，中层，上下火，175度，20分钟。（步骤忘拍了，烤好了才想起来）烤好后取出，牟镊缭逃撕去油纸，两边切齐。（记得垫保鲜膜）
13、趁温，抹上沙拉酱。
14、铺上肉松
15、保鲜膜顺势卷起，两头拧紧，放冰箱冷藏定型。
16、冷藏半小时后取出，用锯齿刀切片就可以吃了（那卷送人了，又做一卷拍照）
17、非常好吃！我家熊孩子超爱
