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秋季5款食谱润肺排毒

时间:2024-10-12 18:15:00

1、食谱1:油焯海带豆  材料:300克海带、100克黄豆、盐、酱油、味精、葱花  做法:  1、将海带切丝,用开水焯熟,黄豆用水煮熟,  2、将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。  营养和功效:  海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

2、食谱2:醋腌莲藕  材料:莲藕、糖、盐、醋、香油  做法:  1、将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。  2、将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。

3、食谱3:紫菜芝麻饭  材料:100克烤紫菜、120克黑芝麻、120克白芝麻  做法:  1、将烤紫菜剪成细丝。  2、再将黑芝麻和白芝麻用擀面杖擀碎。  3、把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。  营养和功效:  紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

4、 食谱4:醋拌圆白菜  材料:500克圆白菜、醋、高汤、白酒、盐  做法:  1、将圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。  2、将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,  3、再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。  4、等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。  营养和功效:  圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

5、食谱5:凉拌双花减肥菜  材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖  做法:  1、将菜花和西理溯缣啻兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净。  2、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。  3、 取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀。  4、将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。

6、营养和功效:  肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢。

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