白茯苓，中药名。为药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分，通常为中药饮片。多孔菌科真菌茯苓的菌核。野生或栽培。秋季采挖，经多次堆置、晾晒，以至全干。切厚片用。
工具/原料
白茯苓
功效
1、渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。用于小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。
2、《本草衍义》：白茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可闹也。《用药心法》：白茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。味甘平补阳，益脾逐水，生津导气。《汤液本草》：白茯苓，伐肾邪，小便多能止之，小便涩能利之，与车前子相似，虽利小便而不走气。酒浸与光明朱砂同用，能秘真。《本草衍义补遗》：白茯苓，仲景利小便多用之，此治暴新病之要药也，若阴虚者，恐未为宜。《本经》：主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。《别录》：止消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。开胸腑，调脏气，伐肾邪，长阴，益气力，保神守中。《药性论》：开胃，止呕逆，善安心神。主肺痿痰雍。治小儿惊痫，心腹胀满，妇人热淋。《日华子本草》：补五劳七伤，安胎，暖腰膝，开心益智，止健忘《伤寒明理论》：渗水缓脾。《医学启源》：除湿，利腰脐间血，和中益气为主。治溺黄或赤而不利。《主治秘诀》云，止泻，除虚热，开腠理，生津液。《药征》：主治悸及肉瞤筋惕，旁治头眩烦躁。
作用
1、利尿作用。
2、抗菌作用。
3、对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。
4、抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖，含量很高。
5、白茯苓多糖体对免疫功能的影响：各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。
6、对血液系统的影响：能使环磷酰胺所致大白鼠白细胞减少加速回升。
7、对中枢神经系统的影响：白茯苓有镇静作用。
8、白茯苓可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。
茯苓宜忌
1、虚寒精滑或气虚下陷者忌服。 ①《本草经集注》:"马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。" ②《药性论》:"忌米醋。" ③张元素:"如小便利或数，服之则损人目。如汗多入服之，损元气。" ④《本草经疏》:"病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。" ⑤《得配本草》:"气虚下陷、水涸口干俱禁用。