1、准备好所有的食材,面条煮好捞出备用,鸭血切成小块焯水备用。

2、起锅烧油,加入葱姜蒜豆瓣酱,火锅底料翻炒。

3、炒出香味后加入鸭血,继续翻炒。

4、翻炒几下加入适量的清水开始炖,大约3分钟后勾点淀粉。

5、汤汁边粘稠后撒上韭菜段翻炒几下即可。

6、最后把做好的鸭血连汤带汁浇在面条上即可食用。

1、准备好所有的食材,面条煮好捞出备用,鸭血切成小块焯水备用。
2、起锅烧油,加入葱姜蒜豆瓣酱,火锅底料翻炒。
3、炒出香味后加入鸭血,继续翻炒。
4、翻炒几下加入适量的清水开始炖,大约3分钟后勾点淀粉。
5、汤汁边粘稠后撒上韭菜段翻炒几下即可。
6、最后把做好的鸭血连汤带汁浇在面条上即可食用。