1、瞧见没青年痴呆第一波:拍照忘了红枣
2、排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水
3、黑豆洗净浮灰稍沥一下水份
4、杜仲快速冲洗一下
5、小火上铁炒锅慢焙黑豆
6、焙至稍稍开裂一点点就可以了(不可长时间焙)
7、锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜
8、把烹过的葱 八角 姜滤出备用
9、把沥好水的排骨入烹过香料的油中小火炒变色
10、把排骨和8中的香料一并入砂锅中加入清水约2000g大火拾什猎雄烧开转小火炖 约25分钟。
11、入大枣续炖25分钟如果想吃很烂很烂的排骨可以再久一些
1、瞧见没青年痴呆第一波:拍照忘了红枣
2、排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水
3、黑豆洗净浮灰稍沥一下水份
4、杜仲快速冲洗一下
5、小火上铁炒锅慢焙黑豆
6、焙至稍稍开裂一点点就可以了(不可长时间焙)
7、锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜
8、把烹过的葱 八角 姜滤出备用
9、把沥好水的排骨入烹过香料的油中小火炒变色
10、把排骨和8中的香料一并入砂锅中加入清水约2000g大火拾什猎雄烧开转小火炖 约25分钟。
11、入大枣续炖25分钟如果想吃很烂很烂的排骨可以再久一些