1、黄油软化后加入糖粉和盐
2、打发至柔顺状态
3、加入蛋液和香草精
4、搅拌均匀
5、粉类提前称好
6、筛入粉类
7、用刮刀翻拌
8、最后拌成均匀的面团
9、面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上
10、取出冷藏好的面团,擀成5mm厚的面片,并用梅花饼干模压出花朵
11、将花朵面片放入12连蛋糕模,放入提前预热至170℃的烤箱,中层,烤15分钟即可
12、烤好的饼干放置在冷却架上冷却,此时将细砂糖加入淡奶油中打发
13、淡奶飒蛏擢墟油加入砂糖打发至出现纹路,装入裱花袋,挤入花朵中心,我这个奶油打发的并不充分,所以纹路并不清楚,只要挤出花心就可以了
14、将适量的彩糖装饰到花心上即可