1、保护肝脏，鲜枣中有维生素和环磷酸腺苷成分，能帮助肝脏合成蛋白来增加血清白蛋白含量，还可以减少很多化学品对肝脏的伤害
2、养胃，慢嚼鲜枣可以起到健脾养胃的功效
3、增强免疫力，维生素C和环磷酸腺苷可以调节机体免疫力，有抑制癌细胞扩增的功效
4、解酒，鲜枣中含有的果糖可以分解酒精，缓解酒后的头痛头晕，有解酒的效果
5、保护心血管，鲜枣中除了含有大量的维生素C，还含有钾、钠、铁等多种微量元素，对于增强毛细血管，悴匙吭佰预防动脉硬化等都有帮助
6、美白护肤，维生素C可以抗氧化防衰老，抑制皮肤黑色素的生成，增强皮肤光泽，所以爱美的小伙伴可以多吃一点啦
7、防止骨质疏松，鲜枣中含有钙和铁，正在长身体的年轻人和老年人都可以多吃些
