1、食材:筒骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)
2、将泡发好的黄豆淘洗一下。
3、随后,焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。
4、接着,加入一些清水。
5、加2汤勺料酒。
6、然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7、焖至没气后开盖。
8、最后,加1.5勺盐。
9、加0.5勺味精。
10、调味翻匀即成。
1、食材:筒骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)
2、将泡发好的黄豆淘洗一下。
3、随后,焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。
4、接着,加入一些清水。
5、加2汤勺料酒。
6、然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7、焖至没气后开盖。
8、最后,加1.5勺盐。
9、加0.5勺味精。
10、调味翻匀即成。