1、材料清洗干净备用
2、瘦肉切块,清补凉汤料(玉竹、百合、无花果、杏仁、薏米)
3、锅里注入清水加入瘦肉,煮开后,撇去浮沫
4、加入姜片和清补凉汤料,另用锅煎鲫鱼,煎好一面再翻面煎
5、煎好的鲫鱼放入汤锅里,大火煮开后,小火40分钟
6、40分钟后加入适量盐调味即可
1、材料清洗干净备用
2、瘦肉切块,清补凉汤料(玉竹、百合、无花果、杏仁、薏米)
3、锅里注入清水加入瘦肉,煮开后,撇去浮沫
4、加入姜片和清补凉汤料,另用锅煎鲫鱼,煎好一面再翻面煎
5、煎好的鲫鱼放入汤锅里,大火煮开后,小火40分钟
6、40分钟后加入适量盐调味即可