1、肉洗净切成片;
2、枸杞叶洗净,沥干水份;
3、鸡蛋一只,打散;
4、枸杞子清水泡软;
5、煲里注入清水,放入肉片与姜块,再滴入适量的油;
6、煮沸后,将枸杞叶倒入;
7、待重新煮沸的时候,加入打散的鸡蛋;
8、搅拌均匀,放入枸杞子,调入适量的盐,搅拌均匀;
9、即可装碗食用。
1、肉洗净切成片;
2、枸杞叶洗净,沥干水份;
3、鸡蛋一只,打散;
4、枸杞子清水泡软;
5、煲里注入清水,放入肉片与姜块,再滴入适量的油;
6、煮沸后,将枸杞叶倒入;
7、待重新煮沸的时候,加入打散的鸡蛋;
8、搅拌均匀,放入枸杞子,调入适量的盐,搅拌均匀;
9、即可装碗食用。