1、把韭菜放入盆里,用盐水浸泡10分钟左右,然后清洗干净
2、把洗好的韭菜切碎,越碎越好,装入盆里备用
3、把猪肉用温水清洗干净,然后剁成末装入盆里备用
4、把剁好的肉末放入装有韭菜的盆里,放入适量盐、再放入少许香油,用手把馅拌匀
5、饺子馅拌好后取一张面皮,放入适量馅,把饺子包起来
6、包好的饺子放在案板上,锅中加入水烧开,放入饺子煮开改小火再煮7、8分钟捞出,饺子就可以享用了
1、把韭菜放入盆里,用盐水浸泡10分钟左右,然后清洗干净
2、把洗好的韭菜切碎,越碎越好,装入盆里备用
3、把猪肉用温水清洗干净,然后剁成末装入盆里备用
4、把剁好的肉末放入装有韭菜的盆里,放入适量盐、再放入少许香油,用手把馅拌匀
5、饺子馅拌好后取一张面皮,放入适量馅,把饺子包起来
6、包好的饺子放在案板上,锅中加入水烧开,放入饺子煮开改小火再煮7、8分钟捞出,饺子就可以享用了