烤生蚝的蒜蓉怎么做

1、将生蚝用清水洗净，将大蒜切末备用

2、在热锅里加入油，烧热，放入蒜末炒香，加入蚝油和糖调味，加入一些水淀粉勾芡一下

3、将调好的酱汁淋在生蚝肉上面，放入烤箱中200度烤熟就可以了