1、选择日子的时候不仅看大家的时间,还要看当天的天气情况哦~,不要太冷了,或者有大风的日子,不太适合露天宴会。
2、定人数,发请帖。一个比较正式的请柬,是很彰显品位的一种方式,也可以让我们看出主人的用心程度,所以,一个有品位的请帖,是很好的开场哦~!可以附带上需要的穿着和现场的风格,方便美女们打扮哦~!
3、定场合,布置。对于家里,是要在室内或者是院子里,或者游泳池旁,选择好了以后就可以来布置现场了。用一些气球和白色的桌布或者鲜花和蜡烛等等。
4、确定西餐还是中餐,然后准备好食材和菜肴,最好准备成为自助餐的形式,必要的时候可以直接请一些人到家里来做好。冷盘可以先做好,热盘等客人来之前10分钟可以做好。
5、适当准备一些糕点和冰淇淋,以及水果。海鲜的话,要记得让大家知道不要立刻吃水果,或者干脆上完海鲜后等大家吃完后再上水果也可以的。
6、准备好酒,香槟或者红酒。准备好备用的杯子和盘子还有刀叉,牙签以及开酒器和餐巾纸。
7、最好准备好稳妥的烛台和现场的灯光以及音乐什么的,有个浪漫的气氛会比较好哦~