1、首先在1000ml淡奶油中加入230g细糖,搅拌均匀
2、然后在碗中加入4个全蛋,5个蛋黄,打散倒入淡奶油中,搅拌均匀后过筛
3、接下来在蛋挞皮中放一勺珍珠,再倒入蛋挞液
4、放入烤箱烤18分钟,上下火170度,出烤箱后再放一勺珍珠,即可享用