怎么做家常花菜炒肉

1、花菜清洗干净，切成小朵备用

2、起锅烧油放肉末煸干后放葱姜蒜，干辣椒豆瓣酱炒香

3、下花菜，放盐鸡精白糖生抽老抽

4、翻炒均匀后放半碗水烧三分钟，最后放红椒翻炒几下即可出锅