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养生汤——黄瓜银耳汤

时间:2024-10-11 19:19:50

1、先把银耳提前泡好,撕小朵,用剪刀剪去黄色的根。

养生汤——黄瓜银耳汤

2、黄瓜去掉头尾,去皮,用勺子刮掉瓜瓤。

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3、用花刀把黄瓜切细长条。

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4、准备好冰糖。

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5、把一个鸡蛋打散备用。

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6、枸杞用清水洗干净备用。

养生汤——黄瓜银耳汤

7、把银耳加入沙锅中,加入适量的水和少许油烧开。

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8、水开后加入冰糖煮5分钟左右。

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9、把黄瓜加入锅中。

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10、接着加入枸杞,再煮2分钟左右。

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11、把蛋液淋在表面。

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12、加入适量的盐,最后滴上芝麻油即可食用。

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