爆炒鲜香菇怎样做才好吃？

1、准备好食材，洗干净待用。

2、热锅下油，爆香五花肉。

3、肉爆香后把辣椒蒜江倒进锅爆香。

4、爆香后把香菇倒进锅里翻炒。

5、加生抽老抽盐继续翻炒均匀。

6、加入鸡精和韭菜翻炒均匀起锅。