蒜蓉瓠子怎么做好吃？

1、瓠子切片，青椒切丝，蒜切碎备用。

2、锅中加入适量油烧至8层热，放入蒜蓉煸香。

3、在放入青椒丝煸香。

4、倒入瓠子加适量盐翻炒均匀。

5、在加入适量肉味王和鸡精提味。

6、出锅盛盘即可享用。