1、黄油提前从冰箱拿出来软化,其他材料称重。
2、①黄油加糖粉和盐打至发白 ②分两次加入蛋液,每次都打均匀
3、低筋面粉,奶粉,泡打粉混合筛入打发好的黄油里,翻拌按压得到面团。
4、分成10克左右一份小球,如果操作过程不熟练盖保鲜膜防止面团变干。
5、取一个小面团,用手指揉搓成手指形状,巴坦木蘸蛋液粘到一端当指甲,拿线在关节处压出纹路更逼真啦!
6、不用太整齐,歪歪扭扭的就挺好 不要做太粗,因为烤的过程会变粗。
7、烤箱预热175度上下火,烤12-15分钟,时间和温度根据自己烤箱脾气和饼干粗细调整。
8、用番茄酱制造下气氛,这一步娃很喜欢
9、摆五根手指盖上布还挺像的
10、图片加点装饰,更有气氛了