1、首先青红椒切圈,葱和香菜切碎
2、准备一个大碗,放入切好的青红椒、葱花和香菜
3、加入一勺辣椒油
4、适量的盐、白糖,少许鸡精,一大勺米醋
5、再放入少许香油,搅拌均匀,备用
6、锅里放水,等水烧开后下入粉丝或米线
7、煮熟后,捞出过凉水,控干水
8、把粉丝或米线放入料汁里面,加入点花生米,完成。
1、首先青红椒切圈,葱和香菜切碎
2、准备一个大碗,放入切好的青红椒、葱花和香菜
3、加入一勺辣椒油
4、适量的盐、白糖,少许鸡精,一大勺米醋
5、再放入少许香油,搅拌均匀,备用
6、锅里放水,等水烧开后下入粉丝或米线
7、煮熟后,捞出过凉水,控干水
8、把粉丝或米线放入料汁里面,加入点花生米,完成。