1、锅内倒入少许植物油,比平时炒菜多一点,待油热,将葱花、红辣椒、姜块倒入锅中,随即调汁。
2、调完汁后将鸡架倒入锅中翻炒。翻炒两分钟后,将切好的青椒和胡萝卜倒入锅中,继续翻炒。
3、翻炒几分钟有青椒辣味传出时即可出锅,慢慢享用吧。