五杯鸭怎么做

1、食材：鸭子500克，白糖30克，白醋50克，油20克，盐20克，蜂蜜20克，料酒30克，酱油20克。

2、鸭子洗净均匀涂抹蜂蜜。锅中倒油，放入鸭子煎黄捞出。

3、将鸭子放入锅中，加入料酒、白糖、酱油、白醋、盐，加水煮15分钟即可出锅食用。

4、总结如下。