1、将牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐、糖混合,然后加入面粉揉成光滑的面团,再加入黄油揉成面团,直至完全膨胀。面团很容易把胶卷拉开。把面团揉进盆里。
2、盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。将面粉用食指蘸入面团中,取出凹孔,面团不会缓慢反弹或反弹,即发酵完成。
3、取出面团,压至排尽,等分为6份。搓一圈,盖上塑料薄膜,放松15分钟。
4、取出面团,擀成椭圆形。
5、在面团上挤些沙拉酱。
6、涂点猪毛线??
7、双手从上到下卷起。
8、滚完之后,收紧嘴巴。
9、把它放在烤盘里,中间留一个空间。盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。
10、刷上鸡蛋液,撒上适量芝麻,烤箱预热,上下火,180度中层烤18~20分钟。(烤到理想颜色盖上锡纸)
11、烤
12、好吃吗??
13、用这种色拉酱很容易挤出来
14、配猪毛??
15、成膜