1、准备好需要的全部食材。
2、锅里倒10毫升油,放入葱段20克,姜片10克,炒出香味。
3、倒入250克鸡肉,翻炒至变色。
4、加上60克香菇、120克板栗,20毫升料酒、15毫升生抽,3克糖,200毫升香菇水,大火烧开。
5、加盖,小火炖15分钟。
6、大火收汁,关火后,加上5克葱段,翻炒均匀就可以起锅啦。
7、把炒好的鸡肉板栗香菇码在米饭上,可以搭配小油菜,味道更佳哦。
1、准备好需要的全部食材。
2、锅里倒10毫升油,放入葱段20克,姜片10克,炒出香味。
3、倒入250克鸡肉,翻炒至变色。
4、加上60克香菇、120克板栗,20毫升料酒、15毫升生抽,3克糖,200毫升香菇水,大火烧开。
5、加盖,小火炖15分钟。
6、大火收汁,关火后,加上5克葱段,翻炒均匀就可以起锅啦。
7、把炒好的鸡肉板栗香菇码在米饭上,可以搭配小油菜,味道更佳哦。