奶油面包简便做法

1、将所有材料放入搅拌碗中， 用搅拌机拌匀，面团光滑有薄膜说明OK啦。无盐奶油暂不要放。

2、搅拌摔打后的面团用手搓圆，放入盆内，盖上保鲜膜，进行约一个小时的发酵。

3、当面团膨涨约2倍的时，挤出面团内的空气。

4、将面团分成大小相同的6-8个小面团，搓圆并盖上保鲜膜，发酵20分钟。

5、将小面团压扁后滚圆，放入铺着烘焙纸的模具内。盖上保鲜膜发酵半个小时。

6、发酵后，放入已预热的180℃的家用烤箱中，约烤20分钟左右。出炉后刷上无盐奶油，放凉即可食用啦。