1、将西红柿、豆腐、小葱洗净,西红柿、豆腐切块,小葱切段备用
2、豆腐先在滚水中煮一下,防止炒菜过程中碎掉。然后捞出来沥干。
3、热锅倒入适量橄榄油,豆腐下锅,炸至表面泛黄,然后出锅备用。
4、同样热锅倒入少量橄榄油,西红柿下锅,炒至出汁。
5、将豆腐倒入锅中,继续翻炒,直到西红柿碎掉。
1、将西红柿、豆腐、小葱洗净,西红柿、豆腐切块,小葱切段备用
2、豆腐先在滚水中煮一下,防止炒菜过程中碎掉。然后捞出来沥干。
3、热锅倒入适量橄榄油,豆腐下锅,炸至表面泛黄,然后出锅备用。
4、同样热锅倒入少量橄榄油,西红柿下锅,炒至出汁。
5、将豆腐倒入锅中,继续翻炒,直到西红柿碎掉。