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茶叶宣传的一堆功效,有用吗

时间:2024-10-15 16:48:54

现在市面上每种茶写一堆功效,简直包治百病,都可以取代药了,你是不是交了智商税。

茶的分类

1、茶一般指的是茶树上嫩芽、叶、茎制品。根据国标,常见的茶可以分为绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶、乌龙茶六大类。

喝茶有什么好处?

1、茶叶成分具有的健康益处:说到喝茶的好处,就必须得提到茶多酚。茶多酚是茶叶中多酚类成分的总成,包括儿茶素、黄酮素、茶黄素等。不同加工方法,会影响茶叶中各种多酚成分的比例,比如绿茶中儿茶素含量高,而红茶经过氧化,茶黄素含量比较高,但两者都有不错的健康益处。

2、喝茶习惯的益处:比较充足的证据证明,茶可以减少因为心血管疾病珑廛躬儆导致死亡的风险。至于茶和癌症的关系,更加微妙一些。虽然动物实验中绿茶中的癌细胞生长有抑制作用,瞽攥涛徭但人群中关于茶和癌症的研究有限,结果也并不一致,比如一项荟萃分析发现,经常喝茶并不能降低肝癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌或结直肠癌的风险。所以,并不能简单的下结论:喝茶就可以预防癌症。反而是有研究表明,经常饮用热茶(超过65摄氏度)有可能会增加食道癌的风险。

喝茶到底有什么“功效”?

1、喝茶治病是不可能的:按照我国相差法律的要求,食品不允许宣称任戾态菩痃何的“治疗作用”,所以功效两个字本身就不可能和茶罡瘭抻馒叶挂钩。而且上文研究和分析得到的若干健康效应,基本上是基于长期且坚持足量喝茶的喝茶习惯,不能单纯等同于喝茶可以预防心脏病,更不能等同于喝一杯就能“治疗”心脏病。

2、抗癌、美容等都是夸大的:很多商家吹嘘的抗癌,也不科学,{降低癌症风险}和{抗癌防癌}根本不是一个意思,喝茶不能代替{药物},也没有商家吹得那么神奇。喝茶仅仅是比较健康的生活方式之一。如果有企业和商家宣称喝茶有“抗癌、降血糖、降血压”之类的功效,基本都是夸大宣传。

喝茶还有什么注意事项?

1、最最重要的就是别喝烫。大部分茶都需要80℃以上的水去泡,很多人会有泡完即饮的习惯,这时水温远超65℃,很可能增加食道癌的风险。伊朗的一项流行病学研究还显示一个有意思的结论——“从倒茶到喝茶之间的时间越短,患食道癌风险就越大”。

2、茶中的多酚还容易和钙、铁、锌等元素结合形成螯合物,会降低肠道对矿物质的吸收率。

3、部分地区的茶叶中的农药残留检测后显示超标,以及黑茶在发酵过程中黄曲霉毒素的超标风险,恐怕都是爱喝茶的你需要警惕的。

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