1、一、花朵发育不良落花原因：如果辣椒花朵的柱头发育过晚，当辣椒开花时，雄蕊上的花粉就会四处飞散，但是花粉却不会落在柱头上，从而引起落花。预防方法：在生产上一定要注意，不能偏施氮肥，一定要施足磷钾肥，不然就容易落花。
2、二、养护温度不适落花原因：如果养护温度低于15℃，辣椒花朵的授粉就会受到影响，使花粉管不能伸长，从而引起落花。如果养护温度高于35℃，辣椒不能结实，从而引起落花。预防方法：在生产上要注意，春天定植不能过早，要给辣椒一个适合它生长的温度。
3、三、干旱或者多雨落花原因：如果土壤过于干旱，或者土壤发生涝害时，辣椒根系的吸收能力就会减弱，辣椒就会发生落花、落果、落叶的现象。预防方法：在生产上要严格控水，土壤干旱时及时浇水，土壤发生涝害时及时排水。
4、四、病害落花原因：辣椒在生长过程中如果发生病虫害，植株就容易落花、落果、落叶。预防方法：在栽种辣椒时，要选择抗病性强的品种，进行种子消毒，培育出壮实的辣椒苗。
