1、南瓜去皮,蒸熟,压成南瓜泥。
2、澄面加入74g开水中,搅拌均匀。
3、加入糯米粉和南瓜泥,搅拌均匀。
4、分成25g/个。
5、甜馅料、蔓越莓干和白芝麻混合,搅拌均匀,分成10g/个。
6、面团压扁,放入馅料,收口。
7、搓成水滴形,压出格纹。
8、澄面、60g开水和抹茶粉混合,搅拌均匀
9、分成4g/个,做出叶子状。
10、包裹玉米,放入蒸锅中,蒸熟。
11、取出,放凉。
1、南瓜去皮,蒸熟,压成南瓜泥。
2、澄面加入74g开水中,搅拌均匀。
3、加入糯米粉和南瓜泥,搅拌均匀。
4、分成25g/个。
5、甜馅料、蔓越莓干和白芝麻混合,搅拌均匀,分成10g/个。
6、面团压扁,放入馅料,收口。
7、搓成水滴形,压出格纹。
8、澄面、60g开水和抹茶粉混合,搅拌均匀
9、分成4g/个,做出叶子状。
10、包裹玉米,放入蒸锅中,蒸熟。
11、取出,放凉。