1、果肉上划十字纹,用勺子挖出果肉。
2、百香果过滤,除去果籽。
3、将芒果肉、百香果汁、酸奶和炼乳倒入搅拌机,打成泥。
4、打成泥后,倒入雪糕模具。
5、轻轻震出气泡。
6、盖上盖子。
7、冷藏四小时取出脱模,即可享用。