蒜蓉蒸虾怎么做？

虾去除虾线，从中对半切开，两头不要断。盘中放入粉丝，虾摆好。放上蒜蓉辣酱、白糖、酱油、蚝油，拌匀，淋上120度的热油。浇上料汁，水开蒸5分钟，撒上葱花，香菜浇120度的热油。