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心心念念的滋补鸽子汤

时间:2024-10-12 01:27:27

1、莲子提前浸泡10分钟,去芯。红枣,枸杞洗净,姜片切丝,山药切片备用

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2、鸽子洗净切开,分两个炖盅。没有汆水。

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3、一半清炖,给娃吃,一半用上面的方子炖给爸爸吃。

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4、隔水炖2.猱蝰逾鸾5个小时。最后半小时可以加适量的盐花。因为不汆水,稍微有一点点的血沫。如果不能接受的可以先汆水再炖。

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5、同款配方,加了杏鲍菇,可以炖牛尾汤。但是牛尾要先汆水,不然血沫会非常多。

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6、隔水炖??吃了不容易上火,但是也不是能天天吃的。可以隔两天换一种。

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7、这是排骨菌菇汤。排骨也是提前汆水了。

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