1、南非生蚝什么是海鲜的绝佳吃法？当然是生吃啦。那什么海鲜生吃最好吃？自然是生蚝啦。南非南非生蚝个头很大，蚝肉呈现淡淡的牛奶白，肉质肥美，嚼在嘴里有一种淡淡的甘甜，没有一丝一毫的腥味，食用时加上柠檬汁和胡椒更显甜味哦。
2、农夫香肠农夫香肠是南非最受欢迎的美食，这种香肠味道辛辣，有香菜的香味，不用再加别的佐料，直接放在烤架或热锅上，烤得滋滋作响，溢出油花，闻着香味便引得人口水直流。
3、三脚铁锅炖菜炖菜炖制的食材丰富多样，主要为肉类和蔬菜，食材分层铺放在圆形铁锅中，以炭火加热烹制而成。这种烹饪方法可以追溯到16世纪，是南非美食的典型代表，可媲美一直深受欢迎的南非烧烤。
4、恰卡拉卡恰卡拉卡是以胡萝卜刨丝或剁碎，加上红绿两种辣椒、洋葱、西红柿下油锅慢慢熬煮，起锅前加上罐装茄汁甜豆或豌豆拌匀即可。这道美食由约翰内斯堡小镇居民发明，味道辛辣，常搭配面包、流质食物、炖菜或咖喱食用，是南非烧烤中的必备佐菜。
5、南非甜点最经典的南非甜点包含色彩缤纷的水果组合，如葡萄、甜瓜、桃子、柑橘、杏，等等。作为南非最受欢迎的甜食之一，水果干从南非出口至全球多个国家。南非的甜品的样式和口味丰富多样，其中名气最大的当属南非杏酱布丁和酸奶布丁
6、南非鲍南非鲍因为个头大、品质高，一直在国际市场上颇受青睐。在南非烹饪鲍鱼的手法是你所想不到的，五花八门，口感让你惊讶！
