1、准备好做菜的白菜、粉条材料,粉条剪短,可以提前用热水浸泡一下。
2、热油后,炒一炒肉。加入大白菜、粉条,填入适量清水或者高汤,让粉条在底下。
3、大火炖10分钟左右,粉条变软后,搅拌均匀,加入花生酱、洋葱慢炖。
4、翻炒后调入适量清水,加盐适量,生抽少许,加香菜,再热2分钟。
5、收好汤汁,点香油,出锅。
1、准备好做菜的白菜、粉条材料,粉条剪短,可以提前用热水浸泡一下。
2、热油后,炒一炒肉。加入大白菜、粉条,填入适量清水或者高汤,让粉条在底下。
3、大火炖10分钟左右,粉条变软后,搅拌均匀,加入花生酱、洋葱慢炖。
4、翻炒后调入适量清水,加盐适量,生抽少许,加香菜,再热2分钟。
5、收好汤汁,点香油,出锅。