1、难以煮烂的材料糯米、红豆、黑米、莲子(去掉莲心)、薏米、绿豆、花生最好泡上几个小时,这样的话容谌冥鹳籀易煮烂一点。
2、剩下的材料洗干净,和其他泡好的材料一起放进电饭煲里。
3、加入适量的水,就按照我们平时煮粥的水量差不多就行。
4、电饭煲插上电,有煮粥功能的调到煮粥键,没有煮粥功能的就按照平常煮饭的来。
5、待锅里煮开后,搅拌一下。盖上盖子继续煮五分钟,把电源关掉。过10分钟插上电源,重复这样三四次。待食材变烂后,可加入冰糖或片糖,待溶化后搅拌即可。这样美味的甜腊八粥就出来了,是不是很简单呢。