1、首先呢~在超市买上肉酱。猪肉,牛肉都可以。在这里用的是猪肉!
2、再把肉剁剁剁剁细腻点,我这一坨1.14磅,分成两小坨差不多250g左右一坨猪肉,每坨剁了5分钟
3、然后哩,加调料,料酒2大勺,生抽1大勺,香油1大勺,蜂蜜2大勺!然后就开始顺着一个方向搅…要一直搅到有劲道又顺滑的样子!
1、首先呢~在超市买上肉酱。猪肉,牛肉都可以。在这里用的是猪肉!
2、再把肉剁剁剁剁细腻点,我这一坨1.14磅,分成两小坨差不多250g左右一坨猪肉,每坨剁了5分钟
3、然后哩,加调料,料酒2大勺,生抽1大勺,香油1大勺,蜂蜜2大勺!然后就开始顺着一个方向搅…要一直搅到有劲道又顺滑的样子!