1、将黄瓜洗干净切成斜的段，要薄一点，放入洗好的盘子里
2、将剥好的洋葱和香葱切成小段，放入切好的黄瓜盘子里
3、放入香葱 香油 陈醋 食用盐和味精 ，调好甜咸和酸度，拌匀撒上切碎的香菜即可食用，香脆可口，夏季凉菜