1、准备所有食材,洗净
2、锅里加水放入猪骨出水
3、把榴莲果皮里面的肉切成条状,大蒜拍扁,姜切片待用
4、榴莲核用刀子把外面的一层皮去掉,下面的图片中除了圈起来的一颗其它的都已经祛联羧讳奁皮了,没有祛皮的比较有光泽,如下图
5、最后把所有食材放进锅里注满水,猛火煮滚再转文火,煲一个半小时
6、待汤煲差不多的时候放小许食盐就可以喝啦
1、准备所有食材,洗净
2、锅里加水放入猪骨出水
3、把榴莲果皮里面的肉切成条状,大蒜拍扁,姜切片待用
4、榴莲核用刀子把外面的一层皮去掉,下面的图片中除了圈起来的一颗其它的都已经祛联羧讳奁皮了,没有祛皮的比较有光泽,如下图
5、最后把所有食材放进锅里注满水,猛火煮滚再转文火,煲一个半小时
6、待汤煲差不多的时候放小许食盐就可以喝啦