1、买回来的韭菜摘干净,用水洗净。
3、瘦肉洗净,剁碎,也可以用机器绞碎。
5、为了方便小编直接买了做好的饺子皮。
7、锅中多放些水,为了不让饺子粘锅加入一小勺食盐,开锅后放入水饺,用勺子在侧边轻轻划动,防止饺子粘锅。