1、把控好结账速度收银区是每个进店顾客的必经区域,为了不造成拥堵,便利店收银员的操作要灵活,速度要把握在让顾客停留等待时间不超过3分钟。否则顾客排队等待的时间太久,就容易产生抱怨和不满。但如果结账速度过快,顾客就没有时间去挑选收银台周围的商品了。好升益24h自助购物、自助收银系统,可免费为您提供服务,且可以轻松解决购物结账问题,结账时您只需将商品轻轻一扫,结账金额就可显示,轻松方便快捷,有效解决结账慢的问题。
2、经常检查商品陈列对于摆在便利店货娃肪篙泰架上的商品,要经常检查商品的陈列情况,有缺货要及时补充,排面混乱要及时整理,商善飧琳宴品过期损坏也要及时下架,不要忽视陈列的细节,不然只会给顾客留下一个不专业、不可靠的坏印象,而且还浪费便利店货架的陈列空间。对于查找缺货和过期商品,好升益也有神器——大数据系统,打开大数据系统后台可轻松调取商品库存信息和将要过期的商品信息,对于缺货的商品及时补货,为了避免浪费,将即将过期的商品可以做一下促销活动,买赠或打折等等,来调动店铺会员的积极性,增加客户的黏性。
3、布局考虑顾客习惯在进行便利店设计和布局时,要多站在顾客的角度去考虑问题,比如看看便利店出入口是否足够宽敞,进出是否顺畅;顾客购物线路怎样规划能连通更多区域;如何布局商品能方便顾客选购等,只有照顾了顾客的购物感受才能提升购物体验,从而让顾客对你的店有更多好感。
4、打造个性化店面形象便利店少不了要利用好形象来吸引过路的顾客进店。所以对便利店外部的设计,也要有足够的重视。比如门头要做得显眼、橱窗展示要个性美观,最好在店门口摆几个促销架,以低价对顾客产生更大的吸引力。如此一来,还怕没人进店吗?