1、排骨洗干净后放在碗内,加入没过食材的水和3勺料酒,浸泡20分钟。这一步是为了去血水除腥,因为今天做的排骨不需要焯水,所以前期要好做除腥准备
2、接着我们把土豆和胡萝卜洗干净去皮,然后切成块状
3、排骨泡烂衣茫庥好后,倒去碗内的水,放在清水里再冲洗一次,冲洗好后倒入碗内,再把土豆和胡萝卜也倒入其中,然后加入盐、花椒粉、黑胡椒粉、楔再棣赧孜然粉、洋葱粉、生姜粉、料酒、玉米油、辣椒粉和鸡精,用干净的手混合均匀,混匀后放置一旁腌制20分钟。
4、食材腌制好后倒入电饭煲,再加入1汤勺水,盖上盖子,选择煮饭按钮即可。
5、不出门,不瞎逛,天天在家做美食,看看我的自创懒人菜,太好吃了,简单易做,你们也来试试吧!