1、取适量面粉,用温水将面粉搅拌为絮状。
2、用压面机将搅拌好的面压成片状(也可用擀面杖手工制作),据个人喜爱,然后将其切成小块朱獾磬心梯形形状即可,这样饺子皮完成。
3、接下来,要做馅了,饺子好不好吃,馅是关键,将五花肉(一定要五花肉哦!)、白菜、胡萝卜、葱切碎备好。
1、取适量面粉,用温水将面粉搅拌为絮状。
2、用压面机将搅拌好的面压成片状(也可用擀面杖手工制作),据个人喜爱,然后将其切成小块朱獾磬心梯形形状即可,这样饺子皮完成。
3、接下来,要做馅了,饺子好不好吃,馅是关键,将五花肉(一定要五花肉哦!)、白菜、胡萝卜、葱切碎备好。