1、面粉加水搅拌后揉开醒30分钟。
2、西红柿外切十字加热后扒皮切块。
3、起锅烧油,葱段爆香后夹出。
4、大火将西红柿炒烂。
5、加水加干木耳等烧开。
6、面团擀平切条后揪成片下锅。
7、大火煮5分钟即可。