1、12颗黑豆和10克白糖,如上所示。
2、首先,在200克面粉中加入10克糖,搅拌均匀。如上图所示。
3、用35-40度温水活化10克酵母备用。如上图所示。
4、南瓜片在蒸锅中蒸成图1所示,按图2所示压入泥中备用,如上图所示。
5、把放在糖里的面粉放入活性酵母中搅拌均匀,然后把南瓜泥和面团放进去,不需要再加水,因为南瓜泥本身就含有水分,盖上塑料膜,再送两次。如上图所示。
6、这是面团,如上图所示。
7、取6个面团做成柁鲨辟咒鸭身,每个鸭身30克,6个鸭头,每个鸭头10克,12个鸭翅膀,每个翅膀1克,6个鸭嘴。喙的大小只有鸭翅膀的三分之一。如上图所示。
8、把鸭翅膀做成椭圆形,鸭嘴做成锥形,鸭头做成圆形,如上图所示。
9、用牙签把鸭翅膀的条纹压出来,把鸭喙压扁,对折成鸭喙的形状。如上图所示。
10、把鸭子弄成这样。如上图所示。
11、鸭子的尾巴上有一把梳子。如上图所示。
12、把两粒黑豆放在鸭头的两侧作为鸭眼,然后把鸭头放在鸭身上,比例是鸭身的三分之一,因为如果你把它放得太远,鸭头就会鞠躬。如上图所示。
13、把准备好的鸭翅放在鸭身两侧。安装时,用牙签轻触鸭翼前端,使其易于粘住。用牙签接触鸭嘴根部,然后将其安装在如上图所示的位置。
14、依次制作6只小鸭,在室温下蒸20分钟方蒸锅,蒸15分钟,关火,炖5分钟出锅。
15、漂亮可爱的小黄鸭出锅了!它足够可爱,有不同的形状?让我们和你最喜欢的亲戚一起做吧。别忘了交作业??