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教你做凉拌剁椒皮蛋

时间:2024-10-14 12:43:23

食材

准备材料。

教你做凉拌剁椒皮蛋

皮蛋剥去壳洗净。

教你做凉拌剁椒皮蛋

将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。

教你做凉拌剁椒皮蛋

切好的皮蛋上

剁椒蒜瓣,醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。

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